Des recettes sans sucre, sans lait et sans gluten - CgoodGood La cuisine santé

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LA CUISINE SANS GLUTEN

 

LES ATELIERS CULINAIRES

 

LE CONSEIL EN ENTREPRISE

 

Les cours de cuisine du sans gluten pour le pain et la pâtisserie. Réduire la consommation de gluten, de sucre  ou de laitage fera partie de vos résolutions ! Ce cours est parfait pour ceux et celles qui souhaitent disposer d'une alternative pour les régimes spécifiques (ex: diabétiques ou autres maladies chroniques à long terme).

A partir de 60€
par pers. groupe de 6 pers / 2h  Réservez

 

Les ateliers Culinaires sont des rendez-vous privilégiés pour les amoureux de la cuisine. Nous organisons chez vous des ateliers culinaires avec des produits de professionnels, pour s'amuser et déguster des mets entre amis.

A partir de 6 personnes. Information et réservation sur demande.

 

Le conseil d'un œil extérieur est une alternative pour le professionnel qui cherche un accompagnement, une expertise ou un regard différent afin d'appréhender une problématique compliquée comme la CREATION d'un restaurant, la CREATIVITE CULINAIRE, la cuisine BASSE TEMPERATURE, LA CUISINE VAPEUR, SANS GLUTEN OU CACHER


Une solution adaptée vous sera proposée.

 
 

RECETTES

 

CHEF DU REPAS DE FETE

 

LES  CUISSONS BASSES TEMPERATURES

 
 
 

SOS : Devenir le CHEF D'UN REPAS DE FETE. voilà l'atelier personnalisé pour les hommes qui veulent apprendre facilement la réalisation d'un repas de fête pour surprendre les convives (une entrée, un plat et un dessert) .
A partir de 75€ par pers. groupe de 6 pers / 3h  Réservez

 

Une formation sur les modes de cuissons basses températures.


Bien manger au quotidien, c’est aussi faire les choix équilibrés dans ses menus et d’explorer d’autres modes de cuissons. Notre cours de cuisine basse température est une alternative  et sera une réponse à certaines de vos préoccupations notamment pour les problèmes rencontrés par les diabétiques.

 
 

Découvrez nos recettes de cuisine et apprenez nos secrets de fabrication et de sa cuisine en ligne sans gluten.
Nos recettes sont disponibles également en version numérique (eBook).

 

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UN ATELIER CULINAIRE POUR ANNIVERSAIRE D'ENFANTS,   CONTACTEZ-NOUS !

Annimation chez vous, un  atelier pour enfants et adolescents.
Un atelier de cuisine sans gluten ou "sans sucre" est toujours possible, même avec les enfants !
Vous ne vous occupez de rien, on s’occupe de tout !
C’est très simple: on convient ensemble du jour, de l’heure, de la recette à faire le jour J et du nombre d’enfants. Cela peut-être un mercredi, un samedi ...

 

   Les conseils du Dr Christian Champion

Rencontres des Médecines Alternatives et Complémentaires à l'Hôpital Tenon, Paris, le 11 octobre 2014, et ... ( Lire la suite )


Aliments pauvres en FODMAP
Liste des aliments riches en FODMAP   (dont le mélange est à éviter)
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